Cimbria se incorpora como Patrocinador Oro al World Pistachio Congress (WPC), que reunirá en Toledo, los días 27 y 28 de enero de 2027, a productores, cooperativas, industria, investigadores y administraciones de los principales países productores y consumidores de pistacho.
Cimbria, marca de Grain & Protein Technologies, cuenta con más de 75 años de experiencia en el desarrollo de tecnología para el procesado de frutos secos, cereales, semillas, alimentos y piensos. Su actividad abarca la limpieza, el secado, la clasificación óptica, el almacenamiento y la manipulación de productos a granel, desde máquinas individuales hasta plantas completas llave en mano.
En el ámbito de la clasificación óptica, la compañía ha incorporado soluciones basadas en sistemas de visión Full‑Color, integrados con infrarrojo NIR, SWIR y UV, junto con la implementación de inteligencia artificial para mejorar la precisión en la detección y separación de productos defectuosos.
La compañía ha reforzado además su presencia en España con un nuevo centro de pruebas en su oficina de Paterna, Valencia y una mayor capacidad de atención al cliente, en un momento en que el pistacho vive una fuerte expansión en el campo español y el sector afronta el reto de adaptar su capacidad de procesado a las cosechas de los próximos años.
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