El Comité de Honor está formado por personas del ámbito institucional y político. La aportación de sus miembros es totalmente desinteresada, apoyando la iniciativa con su presencia y pertenencia a este comité.
Se invitaría a formar parte a Jefes de Estado, Presidentes del Gobierno, Primeros Ministros, Ministros, dirigentes de Regiones Productoras, personas de alto rango de los organismos oficiales.
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